Tripel, Dubbel, ...

Enkel

Dit ambachtelijk gebrouwen ongefilterd blond bier met bijna 5% alcohol, is fris van smaak. 3 hopsoorten geven het de bitterheid en een vleugje citrus in de afdronk.

En dan die naam: Enkel. Omdat het een licht bier is, van slechts 4,8% alcohol, zit het onderaan de trap van tripel, dubbel en dan enkel.

Vertel ons hier of op wat je vindt van onze Enkel.

View Details Lees meer

De brouwerij

Sinds 2013 brouwen de brouwers van Brouwerij De Kat in Helmond aan een assortiment authentiek Helmonds bier. Ons bier wordt gemaakt in Helmond, door onze eigen brouwers met liefde voor het product. Onze brouwers houden van het ambacht dat gepaard gaat met ons brouwproces. Onze stad hebben onze brouwers na aan het hart liggen, en profileren zich dus trots als brouwers van authentiek Helmonds bier. Naast een vast assortiment is bij Brouwerij De Kat regelmatig iets bijzonders te verkrijgen.

Onze brouwers volgen hun hart, onze klanten en het seizoen.

logo-circel

BIER MET AANDACHT

Ons bier krijgt de tijd die het nodig heeft. De enige druk op het bier is het koolzuur dat zich ontwikkelt door rijping in de fles.

BIER UIT HELMOND

Laten we over één ding duidelijk zijn. Ons bier komt uit Helmond, en daar zijn we trots op!

BIER MET EEN VERHAAL

Ons bier wordt waar mogelijk gemaakt met ingrediënten uit de buurt, liefst van biologische en Helmondse oorsprong.

Bezoek ons

Kom gerust eens ’n kijkje nemen in de brouwerij. Op de zaterdagen wordt er gebrouwen. Het beste moment is ’s morgens, dan is er het meeste tijd om een praatje te maken. ’s middags kan ook, maar dan kan er wat minder aandacht aan bezoekers geschonken worden vanwege de drukke werkzaamheden.

Leer meer →

Wie maakt ons Helmonds bier

De mens achter de Kat

Maarten is geboren op 2 mei 1959 en heeft in Helmond de LTS en MTS doorlopen. Zijn werkzame leven in de ICT is begonnen in 1980 bij EDAH op de computerafdeling, als operator van de grootste computer in Helmond. Read full testimonial…

Maarten

Jack van der Wielen is geboren in Nuenen op 20 december 1954. Hij is in april 1978 naar helmond verhuisd toen hij met een Stiphoutse trouwde. Samen zijn ze in de Heistraat gaan wonen waar Jack 4 jaar een fotozaak draaide. Read full testimonial…

Jack

Er is leven in de brouwerij!

Op 13 september (ja… Vrijdag de 13e) is de oprichtingsakte gepasseerd, en is Brouwerij De Kat geboren! We gaan nu vol gas brouwen. We beginnen met de Blond en de Amber, gevolgd door een winterse Stout en een Wit bier voor in het voorjaar. Langzaam aan zijn onze bieren in de Helmondse horeca verkrijgbaar. Kijk […]